27 января 1944 года получил особое значение – в этот день была снята блокада Ленинграда, продолжавшаяся 872 дня. Жители города пережили ужасные условия, и хлеб стал символом их выживания.
Нормы выдачи хлеба сокращались: сначала 500 граммов, затем всего 125 граммов на человека. Люди стояли в длинных очередях, чтобы получить этот драгоценный продукт. Они собирали корки и искали заменители, показывая единство и стремление к жизни.
Сегодня мы помним о блокадном хлебе как о важном уроке стойкости и человечности, который нужно передавать будущим поколениям.
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ "РОСТОВСКИЙ КОЛЛЕДЖ РЕКЛАМЫ, СЕРВИСА И ТУРИЗМА "СОКРАТ"